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食品调香
姜油蒸馏
姜油蒸馏
Ginger Oil Distilled
CAS No .
8007-08-7
FEMA No .
2522
香气描述
生姜特征香气,具有辛辣的滋味
主要用途
1.食品安全国标GB2760允许食品使用的香料
2.姜油可作为食品、肉类的调料
3.姜油在饮料、糖果、烘烤食品中广泛应用
4.姜油具有祛痰止咳、消炎镇痛等医药功效
5.姜油应用在卷烟中对丰富烟香、掩盖烟气、突显卷烟的特殊风格具有较好的效果
展开
理化参数
色状
淡黄色至黄色液体
相对密度
0.873~0.885
折光指数
1.488~1.494
旋光度
-45°~-26°
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产地/品牌
国产/广州日化
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